Kruške ocijedite i sačuvajte pola soka od kompota. Kruške i šumsko voće odvojeno usitnite u blenderu. U jednu posudu pomiješajte sve sastojke s kruškama i sokom od krušaka, a u drugu sve sastojke i šumsko voće. Smjesu odložite u hladnjak na nekoliko sati.
Dok se smjesa smrzava u hladnjaku, promiješate je svakih sat vremena. Na taj će način jogurt zadržati najbolju teksturu.
Ovu publikaciju izdaje Dom za starije osobe Sveti Josip Zagreb i Gerontološki centar Sveti Josip. Dom je javna ustanova za obavljanje socijalnih usluga starijim odraslim osobama. Osim dugotrajnog smještaja,
Tel: 01/3669-000
Adresa: Dunjevac 17, Zagreb